Hledám příznivou cenu v českém kamenném obchodě či E-Shopu, leč
všude je cena od 2500 výše a tak jsem opět navštívil
ebay. Zde jsem narazil na cenu 1500 Kč včetně poštovného přímo z USA a
tak jsem neváhal a objednal. Po týdnu od platby je balík doma a můžu začít
brousit své skalpely.
- plastové transportní pouzdro
- 4 ks diamantových brousků
- 4 ks úchytných táhel "drátů" na brousky
- hliníkový držák čepele s úhelníkem
- čistící olej
- dva náhradní úchytné šrouby
- dokumentace - návod, záruční list, katalog výrobků, ...
Postup broušení ve zkratce :
- uchycení nože
- výběr požadovaného brousku
- uchycení táhla k brousku
- nasazení vodícího drátu brousku do požadovaného otvoru úhlu
(17;20;25;30)
- samotné broušení čepele
Uchycení nože vyžaduje trošku praxe na poprvé se mi čepel
několikrát smekla.
Broušení čepele nože provádíme proti ostří, zpětný tah vedeme
"vzduchem". Střídáme brousky dle potřeby od tvrdého až k preciznímu. Viz.
videoinstruktáž
Úhel broušení volíme dle typu nože :
- 17° - precizní nože (skalpely/břitvy)
- 20° - většina kuchyňských nožů
- 25° - outdoor, kemping a lovecké nože
- 30° - velmi hrubé nože (mačety)
V případě opotřebení je možné diamantové brousky jednotlivě dokoupit -
cena jednoho diamantového brousku se v ČR pohybuje okolo 700 Kč. K sadě se
prodává také spousta doplňků jako držáky apod.
Práce s touto sadou je jednoduchá a při troše praxe dosáhnete
výborných výsledků. Prozatím mohu tuto sadu doporučit.
